Am Samstag 14. November wollten wir eigentlich unseren Lernerlebnistag 2020 stattfinden lassen. Es war geplant im LEH eine Obst- und Gemüsetheke mit einzuräumen und auch einen Erzeuger zu besuchen. Aufgrund der aktuellen Corona-Entwicklungen konnte unser Plan so natürlich nicht umgesetzt werden. Um den Auszubildenden dennoch auch mal wieder einen anderen Lernanreiz zu bieten haben wir unser Apfel-Planspiel „rausgekramt“ und mit guten Abstands- Hygienemaßnahmen bei merkur frucht 2 interessante Jahre als Apfelhändler simuliert.

Bei dieser Simulation sollten die Auszubildenden in die Rolle der Unternehmensführung schlüpfen. Konkret mussten die Geschicke des eigenen Apfelhandels geführt werden. Es waren viele wichtige Entscheidungen zu treffen. Für welchen Preis soll die Ernte am Markt verkauft werden? Wieviel Menge soll produziert werden? Soll zur besseren Ernte eine Erntemaschine gekauft werden? Auf welchem Grundstück sollen die Bäume stehen? Die Abstimmung von strategischen Vorhaben mit den Ereignissen im operativen Geschäft stellte eine große Herausforderung dar. Die Auszubildenden die in ihren Unternehmen in Summe die richtigen Entscheidungen getroffen hatten, haben am Ende eines Jahres die besten Ergebnisse erzielt. Es war also für genügend Wettbewerb und damit auch für ausreichend Spannung gesorgt. Diese Lernform stellt eine optimale Variante dar, die theoretischen Inhalte aus der Berufsschule und die praktischen Erfahrungen aus dem Unternehmen in einem neuen Kontext anzuwenden. Bei einem gemeinsamen Mittagessen wurde anschließend noch viel über die cleversten Entscheidungen diskutiert.