Zucchini-Sticks

60g Paniermehl

30g Parmesan

1 TL italienische Kräuter

Salz & Pfeffer

2 Eier

3 EL Mehl

3 Zucchini von merkur frucht

  1. Paniermehl mit dem Parmesan, den Kräutern und Salz und Pfeffer mischen

  2. Eier verquirlen und mit Salz und Pfeffer würzen

  3. Backofen auf 200 Grad vorheizen und die Zucchini in Streifen schneiden

  4. Die fertig geschnittenen Sticks jetzt erst in Mehl, dann Ei und zum Schluss die Panademischung welzen

  5. Für ca. 20 Minuten in den Backofen geben